El sábado 10 de marzo propusimos concurrir a fotografiar la Feria de Agronomía con algunos miembros del grupo. Esta feria se desarrolla mensualmente bajo los pilares de una producción sustentable, una economía social y solidaria, el consumo responsable y la alimentación saludable.
La «Feria del Productor al Consumidor de la Facultad de Agronomía» integra a pequeños productores, emprendedores de la economía social, gastronómicos, asociaciones y cooperativas, y los conecta con el consumidor final.
De la misma participan numerosos productores de alimentos que ofrecen, algunos bajo sistemas de producción orgánica y otros de manera agroecológica, ofreciendo frutas y verduras de estación saludables, a un precio justo y de gran calidad. Se puede interactuar directamente con el productor, degustar y adquirir productos como: mieles, chacinados, yerbas orgánicas, tomates, cervezas artesanales, licores, vinos, leches veganas de almendras, arándanos en todas sus formas, panificados, productos de artesanos independientes, plantines, semillas agroecológicas, dulces, mermeladas, verduras, frutos secos, variedad de quesos, conservas, hongos, y más…
Se pudo también disfrutar de los talleres, charlas y espectáculos que se organizan en torno a la Feria. El predio en dónde se desarrolló el evento es también un lugar optimo para pasear y disfrutar de una salida al aire libre, todo esto con un excelente clima y a la sombra de frondosos árboles que acompañan el camino de acceso principal de la universidad.
Agradecemos a todos los que nos acompañaron y pueden ver más fotos en nuestro grupo público